水产品、调味液、清酒、酱油、酱料及清凉饮料等食品工业中。
产品技术标准：
1、含量：98~101％
2、10％水溶液ph值：7~9
3、硫酸盐：≤0.019％
4、砷（以as计）：≤2ppm
5、重金属（以pb计）：≤20ppm
6、异氧化物试验：正常
7、结晶晶干燥失重：37~41％
8、如系无水物（120℃，3小时）则干燥失重为2％。余重量均不变。

②琥珀酸钠:白色晶体粉末,具有明显的海鲜贝类滋味,与味精、i+g混合使用有协同增鲜作用,对热有较好的稳定性，溶解性能好，

广泛用于方便面海鲜汤料、肉制品、酱油、海鲜类产品、调味品、腌制咸菜等琥珀酸钠的特征: 1.琥珀酸钠具有贝类风味的特点,是提高食品美味的一种成份。

2.琥珀酸钠除了可以单独使用外,还可以和谷氨酸钠一起以一定的比例合用 使它更能起到美味的作用。

3.琥珀酸钠在具有调味效果的同时,还能缓和其他调味料的刺激(如盐味) 产生好的口感。

4.由于琥珀酸钠对热具有稳定性,故能在热处理食品时发挥其效果。                  

5.琥珀酸钠溶解性好,渗透性强,提高了调味效果，同时它又是不挥发性酸故可以防止食品发酸。

经理：龙月花

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本产品的产地/厂商是广州，含量≥是99.9（％），产品等级是优级品，执行质量标准是GB，CAS是6106-21-4，包装是袋装/桶装